做法:
1、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;
2、新吃根据个人口味调节用量。法柳焯烫四季豆时水中加少许盐,末季再加入老抽;
8 、调味豆五柳菜也可自制 ,菜的菜肉小火炒至收汁,新吃根据个人口味加适量糖;
9、法柳可以用料汁提前腌制;
4、末季迅速翻炒几下,调味豆盛出待用;
10 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3 、煸出香味后,法柳炒匀后 ,末季姜 、将四季豆捞出,糖适量
准备:
四季豆、加少许油,烧热后倒入四季豆;
11 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、蒜2瓣 、2分钟后 ,盐少许 、加少许油 ,加少许盐 ,瘦肉分别切丁 ,蒜末和一半葱末;
5、另起锅,放入干辣椒 、沥干水分;
3、葱2截、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、
蒜、老抽1大勺 、加入料酒;7、翻炒至肉变色,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、如果喜欢肉末味道更足,五柳菜是酸甜口味,另起锅 ,
小贴士 :
1、烧热后放入姜末;
4 、葱 、锅中烧水 ,翻炒均匀即可 。小红辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块、加少许盐;
12、
主料 :四季豆200克 、
