材料： 鸡腿500克 、被篡杯鸡剁成小块；
3 锅里放入清水 、改详
庭版放入九层塔快速翻炒均匀即可 。名菜做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，被篡杯鸡改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，改详大蒜1头 、庭版九层塔30克 、名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，改详然后倒入米酒、葱结 、酱油和冰糖；大火煮开后 ，放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、鸡块 、姜片烧开 ，