做法 ：
1 、自酿捞出 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿密封，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿放到阴凉处 ，葡萄
自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；9 、全部留用；
5 、自酿室温下保存；
7、葡萄果肉和种子分离，自酿把葡萄逐个捏碎 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、冲洗 ，沥干水分 ，搅拌均匀；
6 、20天左右 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、装进干净 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、
原料：新鲜的葡萄、添加一半糖 ，